Patte de velours

Souvenirs d’un joli pensionnaire, qui a passé dix jours à jouer l’invisibilité sur le canapé gris-bleu…

15 08 13
15 08 13 – Un Chartreux sachant siester
15 08 13 - Le Chartreux, dans son sommeil, s'emmêle les crayons...
15 08 13 – Le Chartreux, dans son sommeil, s’emmêle les crayons…

The dream tea

Il y a quelques jours, le soleil brillait sur Covent Garden, à Londres. Un vrai rêve, dans lequel m’est apparue la boutique de thé Witthard.

13 05 05 - Boîte de thé
13 05 05 – Boîte de thé

Ah, ce n’était peut-être pas un rêve. La boîte bleu nuit m’a suivie jusqu’à la maison. Avec quelques scones sortis du four et une tasse de porcelaine fine… Mmmh… Such a perfect souvenir !

13 05 05 - Thé et scones
13 05 05 – Thé et scones

Cookies de la mort

 

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24 04 13 – Cookie de la mort (aux canneberges)

« Manger des canneberges » pourrait-il signifier, en argot, « toucher les rives de la mort » ? C’est ce que suggèrent mes créations d’hier. Il est vrai que canner, c’est aller ad patres – mais pourtant pas ad pâtisserie ! Enfin, passons.

Comment, vous voulez la recette ? M’enfin, vous l’avez déjà ! Ce sont les cookies moelleux dont la fabrication donne des résultats plutôt photogéniques. Remplacez donc le chocolat par ces petites baies acidulées aux mille vertus (qu’on trouve séchées au rayon – allez comprendre – des biscuits apéritifs) : votre santé ne s’en portera que mieux. Et si vous utilisez de la farine, du beurre et des oeufs issus de l’agriculture biologique, alors, plus moyen de culpabiliser : avec ces biscuits, vous avez tout bon !

Au risque de vous décevoir, je ne peux malheureusement pas vous aider pour ce qui est de l’obtention de tronches de cake. Le façonnage est purement aléatoire.

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24 04 13 – Le cookie de la mort et ses amis

En regardant bien, on remarque la présence d’un ou deux autres aliens… Lesquels ont quasiment tous disparu aujourd’hui dans les limbes de voraces estomacs. Paix à leur âme !

 

 

Une oie de neige

Cet après-midi-là, une boule de neige avait pris son envol dans le jardin. Et elle s’était posée sur le mur sous forme d’oiseau. Une oie des neiges ?

20 01 13 - Briis-sous-Forges (91)
20 01 13 – Briis-sous-Forges (91)

 

Ils se sont envolés

« Papillon, ce billet doux plié cherche une adresse de fleur », écrivait Jules Renard.

Papillons origami - Février 2013
Papillons origami – Février 2013

Si l’envie de plier vous prend, cliquez ici pour découvrir la marche à suivre en vidéo.

Spécieux spéculoos

Spécieux ? Non, il n’a pas que l’apparence de la vérité. C’est authentique, un succulent, un divinissime spéculoos réalisé en suivant à la lettre la recette – précise et idéale – de Bergamote.
Simplement, quand j’ai voulu ôter celui-ci de la plaque à biscuits, il s’est… comment dire ?… rebellé.

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21 01 13 – Un spéculoos un peu spécial.

Cela vous fait-il penser à quelque chose ?
Pour ma part, je vois une tête de tortue, de profil.

 

Petit cramé aux noisettes

*Soupir*
On ne peut pas toujours réussir du premier coup.

Petitcrameauxnoisettes
Petit cramé aux noisettes – 10 01 13

Ce manele tire la langue, il a eu trop chaud !
C’est la première fois qu’une recette de l’alléchant blog Sucrissime me conduit à un triste résultat. Mais Bergamote (qui a fourni les ingrédients de la recette) est pardonnée.
À ma prochaine tentative, ce sera cuisson au four moitié moins chaud, ou moitié moins de temps.